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Poulet fumé et plateau télé : toutes nos recettes

Poulet fumé
Le fumage donne une texture agréable au poulet. Photo par Chad Miller
Qu'il soit fumé à froid (avec une fumage inférieur à 35°) ou à chaud, le poulet fumé possède un arôme délicat et un goût incroyablement savoureux.

Il se déguste aussi bien chaud que froid, comme un poulet rôti, en salades, sur une pizza ou dans des tacos.

Poulet fumé et plateau télé : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de poulet fumé et plateau télé

Pizza au poulet fumé et pesto
Pizza au poulet fumé et pesto
Chef Simon Chef Simon
Une pizza originale avec du poulet fumet à chaud.
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Poulet fumé et plateau télé : nos sélections de recettes

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